3月2日，海底捞（.HK）低开低走，当日报收17.84港元/股，跌幅1.22%。从2月21日公布年度业绩至今，海底捞股价已下跌近12%。
3月1日晚间，海底捞官宣，副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官，原首席执行官张勇离任，但会继续担任董事会主席及执行董事。
根据此前公布的业绩数据，海底捞在年亏掉了过去三年实现的利润总和。对于杨利娟来说，这位从基层干起、一步步升职的CEO眼下“压力山大”。
“啄木鸟计划”负责人上位
根据同花顺iFinD，年8月份，杨利娟才刚刚被委任为公司副首席执行官。“啄木鸟计划”成为杨利娟当上CEO的助力。在公告中，海底捞表示，“啄木鸟计划”实施以来，公司内部管理和运营明显改善，董事会亦认可杨利娟“顾客优先、员工优先”的理念以及严格按照财务考核结果筛选及淘汰门店和管理人员的管理方式。此委任亦是强化公司治理架构的重要举措。
对于CEO的变更，香颂资本执行董事沈萌向银柿财经记者指出，杨利娟此次被委以重任，首先有助于其继续推动海底捞的结构性改革，其次也是海底捞信任杨利娟的出色表现，再次创始人张勇也可以进一步脱离日常运营，转而用更多时间和精力去考虑海底捞战略层面的长期发展。
除了杨利娟外，海底捞还宣布李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官，王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。“这说明海底捞未来将重点打造其国际业务，推动国际业务能够成为中国业务的有益补充、营造内部的友好竞合氛围，平衡区域性波动风险，为下一个阶段的海底捞发展奠定坚实的基础。”沈萌分析。此外，两位新上任的管理层均是“80后”新生力量，均有担任门店及大区经理等职位的经验。
将领导“啄木鸟计划”的杨利娟调任CEO，一定程度上显示出海底捞对于这项计划的重视。回看“啄木鸟计划”的内容和提出背景，或许能更好的理解海底捞的战略方向。
年11月，海底捞在宣布大面积关店的同时，提出了“啄木鸟计划”。计划主要内容包括四方面：首先，持续